Auf dieser Seite möchten wir Sie ein wenig über den Stand und die Besonderheiten der Natur hier bei uns in Durbach informieren.
Auch erfahren Sie hier Neuigkeiten, Angebote und Änderungen über unsere Produkte.
Wir beabsichtigen diese Seite zu aktuallisieren sobald sich Neuerungen ergeben, jedoch mindestens ein mal pro Quartal.
Der erste Schnee ist gefallen und für uns ist jetzt die ruhigste Jahreszeit angebrochen. Wir können uns jetzt voll und ganz der Brennerei widmen.
Sofern es die Witterung zulässt, werden jetzt auch die Obstbäume geschnitten
Unser Weinbrand ist ausverkauft und der "Neue" hat leider noch nicht die von uns gewünschte Reife.
Der 2011er Williams ist abgefüllt. Er ist sehr fruchtig und trotz seiner Frische schon sehr mild. Dieser Williams ist mit einer der Besten, den wir bisher gebrannt haben.
ist abgefüllt. Er ist angenehm frisch und sehr fruchtig.
Der Kräuterbrand es fast ausverkauft. Es sind nur noch wenige Flaschen vorhanden. Die neue Füllung wird frühestens ab der 2. KW 2012 lieferbar sein.
HimBeer
Ein Himbeerbrand mit Himbeersaft. Durch die Zugabe von Saft erhält unser "HimBeer" die kräftig, rote Farbe und eine angenehm milde Süße. Er überzeugt durch sein intensives Himbeeraroma und ist sehr "süffig". Pur ist er genauso ein Hochgenuss, wie zusammen mit Sekt als Aperitif.
Der 2011er Brombeerlikör ist abgefüllt und steht ab sofort zum Verkauf bereit. Er ist sehr fruchtig - frisch und hat 19,4 %vol.
Apfelwein "exclusiv"
Mal etwas ganz anderes. Aus voll ausgereiften, von Hand verlesenen Äpfel der Sorte "Gala-Royal" haben wir einen Apfelwein gekeltert. Er wurde mit der selben Technologie und Idealismus wie Traubenwein ausgebaut. Sein Geschmack ist angenehm fruchtig mit einer milden Säure. Zum pur genießen oder als erfrischendes Schorle.
