.... Roman: überall mit dabei und stets die Nase vorn! Hier werden die Heidelbeeren eingemaischt. Ein Teil des Saftes wird nun dem klaren letztjährigen Heidelbeerbrand zugesetzt. Der Rest der Maische wird vergoren und im Winter wiederum gebrannt. So erhalten wir wieder neuen Grundstoff für diese leckere und beliebte Spirituose.
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