Wald-Himbeergeist

Die reifen Waldhimbeeren werden sorgsam mit reinem, neutralem Alkohol vermischt. Der Alkohol sorgt dafür, dass die Haut der Himbeeren aufplatzt und sich der intensiv duftende Himbeersaft mit ihm vereint. Einige Wochen wird diese Mischung unter regelmäßigem Rühren im Edelstahlbehälter aufbewahrt. Anschließend erfolgt die Destillation. Das intensive und verführerische Waldhimbeeraroma besticht Nase und Gaumen des Genießers. Bereits ein Schluck davon vermittelt ein Geschmackserlebnis erster Güte.