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Zibärtli
Diese Wildpflaume verkörpert dezente Frucht auf eine schöne und weiche Art.
17,00 €
17,00 € / 0.5 l Grundpreis:
34,00 € / 1 l
Beschreibung
Hierbei handelt es sich um eine Wildpflaume, die bereits zur Zeit der Kelten (ca. 800 v.Chr.) angebaut wurde. Die Zibarten sind klein, gelbgrün bis blauviolett und haben nur sehr wenig Fruchtfleisch. Der Zibartenbrand gilt sowohl aufgrund der besonderen Rarität der verwendeten Frucht als auch wegen seiner außergewöhnlichen Geschmacksnote als besondere Spezialität.
