Holunderblütenlikör
Likör aus Holunderblüten:
Aufgefüllt mit Sekt ein klassischer Aperitif, aber auch pur auf Eis ein Hochgenuss!
28%vol | 0,35l
11,00 EUR
Beschreibung
Es werden nur die voll aufgeblühten und somit stark duftenden Holunderblüten verwendet. Die weißen, mit einem Hauch von gelb schimmernden Blüten werden vorsichtig von Hand vom grünen Strunk abgelöst.
Die frischen Blüten werden danach mit einem feinen Alkohol über 2 bis 3 Wochen mazeriert. Dies ergibt dann die Grundlage für diesen arbeitsintensiven Likör.
Grundpreis: 31,40 €/l
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